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太原晋源区
张记羊汤面将羊肉和面食巧妙的结合在一起,既有羊肉的鲜嫩,又有面食的爽滑。加上五台县当地特有的麻麻花,口感更加的鲜美。但是装修上需要改进,古风古色的风格会更好。
张记羊肉面三代传承,古法烹饪手艺,是口味奇绝,营养丰富的风味小吃。张记人始终坚持着食材新鲜用料考究,专心专注的制作理念,保持初心尽心制作。
产品制作流程:
1、各类食材下锅熬煮。
2、放入羊肉熬煮时许。
3、加入自制面片、麻麻花炝锅。