大同食府
2021-10-26
梦回大明-食在山西
太原属于山西省。在古时称并州、晋阳、北都、龙城，太原迄今已有两千五百余年的建城史。控带山河，踞天下之肩背，襟四塞之要冲，控五原之都邑的历史古城，太原不但历史悠久，美食也很多。山西面食是中国面食的发祥地之一，具有典型的多品种，多样性，风味更是典型代表。这里的菜口味浓郁，鲜香怡人，有回味绵长的质感。在山西，除了传统面食，各种小吃也不胜枚举，到山西逛明太原古都，赏风景，尝美食，明太原一天最美好的时光，就是从大同食府开始的。
食在山西，味在大同，将雁北粗粮面食散养牛羊肉真真正正带到太原。明档制作，原产地食材，院子场景，九分食材，一分功夫。
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大同食府
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