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사발 찜

진위안쓰정사완은 진원의 전통 8 접시팔그릇 및 진원의 전통 연회상 요리의 기초 위에서 응축한 네 가지 찜질음식이다.

고기소 순대 볶음

전하는데 의하면 자희태후는 서쪽으로 도주를 하던 도중에 길가에서 관장을 파는 행상인을 우연히 만났고 백성들이 맛있게 먹는것을 보고 관원들도 배불리 먹고싶어했다고 한다.